Триполіфосфат натрію Харчова добавка Е-451 Китай

Тріполіфосфат натрію харчовий - це сіль триполіфосфатної кислоти, представляє собою сипучий порошок білого кольору, який розчинний у воді.

Для пошуку товару також може використовуватись така назва - харчов добавка Е451.

Де застосовується тріполіфосфат натрію?

1. застосовується під час виготовлення м'ясних виробів, молочних виробів, рибних продуктів для поліпшення текстури.
2. При термічній обробці, збільшує в'язкість води та запобігає витокам в м'ясних продуктах, являється стабілізатором.
3. В харчовій промисловості як стабілізатор рН, для поліпшення зовнішнього вигляду продукції.
4. Продається від 1 кг.